一直以來對於歐洲的愛遠勝於美國
但基於工作和經濟的因素 美國成了首選的航班 也一併成了交友聖地
首先必須說到了美國要過海關
除了鑑識他們天生爛漫交有廣闊的熱情之外 就是無止盡的耐心等待
光是一個海關就能耗上你一小時的時間也不為過
想上個廁所都沒有辦法
等了太久的我也只是急著想和朋友吃頓晚餐 慰勞辛勞的一程
Umami Burger | 來美國就該吃一下漢堡Manly Burger 薯條Truffle Fries
漢堡麵包邊緣炭烤微焦 蓋在酥脆洋蔥 厚實五分牛排趴提上 一口咬下去
只有延指間流出來的肉汁能告訴你有多好吃
薯條很簡單的纖細微脆 上層松露起司淋醬完美點綴
點一杯啤酒就是最好的配菜
Cheese Cake Factory | 不愛甜點也要來這聊天敘舊
在SF的時候對他一無所知
跟朋友去了Vancouver聊天才知道他很厲害而我不小心去過了 haha
一份甜點也沒有點 只是很享受吧檯後牆無止無盡的酒精
酒牆和有經驗的bar tender是完美搭配
形容得出你想要的口味 他們都能滿足你
而目前最愛的是英國Dirty Martini喝到的mango chili 可惜其他地方都沒尋獲
入口微酸甜的夏戀芒果 尾韻帶點辣味的刺激感
沒有Mango Chili只好作罷點了whisky基底囉!
/Whisky & Whiskey/ 一樣都是威士忌 只是產地有別
Whisky | 蘇格蘭 & 加拿大
Whiskey | 美國 & 愛爾蘭
不知道你有沒有曾經一會烈酒的英文為何是Spirits?
好似謎題 解開後又指是古人的誤會一場
蓋耳語中描述 uisge beatha 意指生命之水
然而當時不了解蒸餾技術的人誤以為是用穀物提煉出來的精隨
好比身體中藏有靈魂 精神(Spirits)一般
最後酒精的洗禮後還沒想結束難得來到SF (搞不好以後會很常來...只能來...)
相信 Twin Peak 會是夜晚最美的收尾
淡淡的霧氣 康莊大道的燈景 還有漆黑中吸大麻的孩子們點亮美國的各種色彩
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